Scandinavische keuken op z'n best: het favoriete gerecht van acteur Mads Mikkelsen (met recept!)

Victor Peeters , 2024-09-24

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Scandinavie Scandinavische keuken Varkensvlees Rode kool Gekarameliseerde aardappelen Mads mikkelsen

Van zure haring tot kombucha: een duik in de fermentatietechnieken van Scandinavië

Gravlax van zalm: 4x heerlijke nordic recepten om van weg te dromen

Ex-deelnemer Bake Off Vlaanderen Jens Detollenaere lanceert eerste bakboek Château Gâteau

Feit of fabel: je kan het velletje van gedroogde worst niet opeten

Kool, kooler, koolst: 7x kolen en waarvoor je ze best gebruikt

Lees meer

9x originele keukentools voor een culinaire Moederdag

Creëer een luxe diner ervaring met deze eenvoudige tips

Appassimento: de droogmethode die Italiaanse wijnen karakter geeft

Michelinster in de Kempen: Restaurant Hert in Turnhout

Turnhout

VIDEO: Herbekijk ons interview met Louise Goedefroy op YouTube

Tomaat op kop, banaan blijft favoriet: dit eten we vandaag aan groenten en fruit

Familiebedrijf Stokerij Borrel uit Eeklo lanceert vernieuwende limoncello

Eeklo

Oostende proeft Mexico: Copitas brengt tequila, mezcal en meer naar de Noordzee

Oostende

Familierestaurant Galle Face heropent in Berchem

Berchem

BBQ around the world: zo grillen ze in deze landen (en jij straks ook)

Atelier Nooitgedacht lanceert kleurrijk vegetarisch lunchconcept

Kortrijk

Chef Dimitri De Koninck hertekent Nebo: zijn menu is als een verhaal

Aan tafel met etiquette-expert Kevin Strubbe "Etiquette werkt zoals verkeersregels: als je ze niet volgt, bots je"

Op zoek naar de perfecte barbecue? Dit moet je weten

Laurens Pralines schittert in Gault&Millau chocolatiergids

Zandhoven

Billie’s Craft Beer Fest 2025: bierliefde in Antwerpen op 7 en 8 november

Antwerpen

Tastoe 2025: culinair genieten met voetjes in het zand

Middelkerke

Maandag 28 april 2025 - place to be: Handelsbeurs Antwerpen aftermovie Michelin 2025