Vandaag was er reden tot vieren in Utrecht. De nieuwste editie van de Gault&Millau gids voor Nederland werd onthuld tijdens een feestelijke ceremonie. Deze gids, die een schat aan Nederlandse culinaire hoogstandjes bevat, werd opnieuw bezocht door de kritische ogen van anonieme inspecteurs. De beoordelingen zijn uitgedeeld, en wij hadden het voorrecht om dit van dichtbij mee te maken.
Met de nieuwe informatie wordt de beoordeling van La Fleurie verhoogd van 12 naar 13 punten. La Fleurie is een klassieke en verzorgde zaak met een prachtig zomerterras vooraan, gelegen in het midden van het dorp. Het restaurant biedt een ruime keuze aan gerechten en interessante menu's. Voorbeelden zijn smakelijke eendenborst met gyoza, pompoen, hoisin en zwarte knoflook, gevolgd door goed bereide rode mul met courgette, zeekraal, kaffir en beurre blanc. Het restaurant trekt veel habitués aan, wat begrijpelijk is gezien de kwaliteit van het eten en de aangename sfeer.
De verhoogde beoordeling weerspiegelt de aantrekkelijke menu-opties en de kwaliteit van de gerechten die worden geserveerd bij La Fleurie, evenals de populariteit bij lokale bezoekers.
Contactinformatie:
Telefoon: +31 499 574 136
Email: info@lafleurie.nl
Adres: Rijkesluisstraat 4, 5688 ED Oirschot
Website: http://www.lafleurie.nl
Foto: Instagram