Restaurant Chocolat in Nederland stijgt met een score van 13 naar 13,5 in de nieuwe gids van Gault&Millau

Vandaag was er reden tot vieren in Utrecht. De nieuwste editie van de Gault&Millau gids voor Nederland werd onthuld tijdens een feestelijke ceremonie. Deze gids, die een schat aan Nederlandse culinaire hoogstandjes bevat, werd opnieuw bezocht door de kritische ogen van anonieme inspecteurs. De beoordelingen zijn uitgedeeld, en wij hadden het voorrecht om dit van dichtbij mee te maken.

Benieuwd naar de must-visit locaties en de eetgelegenheden die blijven schitteren met hun ongeëvenaarde kwaliteit in een prachtige setting? Restaurant Chocolat in Breda, met zijn recente opmars in de gids, verdient absoluut uw aandacht.

Restaurant Chocolat, onder leiding van eigenaar en chef Dorus Clement, biedt een boeiende culinaire ervaring in het hart van Breda. Het restaurant valt op door zijn internationale kookstijl, waarin Franse en Aziatische invloeden samensmelten tot gerechten die zowel de smaakpapillen als het visuele zintuig prikkelen. Dit commitment aan creativiteit en kwaliteit weerspiegelt de passie en het vakmanschap van het team, dat constant streeft naar innovatie en perfectie.

De lunchkaart van Restaurant Chocolat is al indrukwekkend, maar voor het diner schakelt het team naar een hogere versnelling met gerechten die getuigen van een verfijnde culinaire benadering. De Dutch yellowtail, geserveerd met bleekselderij en sanbaizu, is een verfrissende start, terwijl de perfect geroosterde steak van de barbecue, vergezeld van zwarte knoflook en eryngii, de rijke en diepe smaken van hoogwaardige ingrediënten benadrukt.

De ambiance van Restaurant Chocolat, met zijn beschutte terras en sfeervol interieur, draagt bij aan een eetervaring die zowel ontspannen als memorabel is. Het biedt een perfecte setting voor zowel een middaglunch als een avonddiner, waarbij gasten kunnen genieten van de harmonieuze samensmelting van verschillende culinaire tradities.

De recente verhoging van de Gault&Millau score van 13 naar 13,5 is een erkenning van de uitmuntendheid en consistentie die Restaurant Chocolat biedt. Deze waardering bevestigt het succes van het restaurant in het creëren van een unieke eetervaring die de internationale keuken viert, met een bijzondere nadruk op de samenvloeiing van Franse en Aziatische invloeden.

Restaurant Chocolat blijft een culinaire bestemming waar innovatie, kwaliteit en gastvrijheid samenkomen om elke maaltijd onvergetelijk te maken. Het is een must-visit voor iedereen die op zoek is naar een eetervaring die zowel de geest als het gehemelte verrijkt, in de prachtige stad Breda.

Contactinformatie: 
Website: restaurant-chocolat.nl
Telefoon: +31 76 533 5975
Email: reserveren@restaurantchocolat.nl
Adres: Torenstraat 9a, 4811 XV Breda

Foto: Instagram

Gault & millau 2024Gault & millau stijgerG&m2024-13.5

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties