Marc Van Ranst: 'Horeca openen in maart? Dat is veel te vroeg'

De komende weken werken aan een herstelplan, om vanaf 1 maart de horeca stapsgewijs terug open te doen. Dat moet volgens Horeca Vlaanderen mogelijk zijn. Maar de experten denken hier anders over. "Ik denk dat het wel voor 1 mei zal zijn", vertelt Van Ranst in Het Nieuwsblad.

Horeca Vlaanderen vraagt voor een eerste heropening van cafés en restaurants op 1 maart.  “Ik ben het beu dat er geen concrete plannen op tafel liggen”, vertelt Matthias De Caluwé, CEO van Horeca Vlaanderen aan HLN. “Het is makkelijk te zeggen om nog maanden te wachten als je je geen zorgen moet maken over onbetaalde facturen. Ik hoop dat de federale regering vrijdag met een ambitieuze boodschap komt, zoals ‘samen doorbijten en op 1 maart gaat de horeca weer open’.”

Experten

"Dat is binnen 40 dagen en daar willen we zeker naartoe werken", aldus De Caluwe. Het plan is ambitieus, maar zeker haalbaar volgens Horeca Vlaanderen. “Ideaal zou zijn om een, twee of drie weken heel streng te zijn. Er moet ingegrepen worden op crisisdomeinen zoals het reizen. Of scholen sluiten, bijvoorbeeld."

Maar hier gaan de experten niet akkoord mee. Het is té ambitieus volgens viroloog Marc Van Ranst. “Voor we kunnen versoepelen, moeten we onder de drempel zitten van 800 besmettingen en 75 ziekenhuisopnames per dag. Eens we dat bereiken, moeten we nog enkele weken wachten om te zien of de cijfers stabiel blijven", vertelt Van Ranst aan Het Nieuwsblad. De scholen sluiten vinden de experts ook geen goed idee. “De scholen sluiten voor de horeca, dat wordt een moeilijk maatschappelijk debat”, zegt biostatisticus Geert Molenberghs.

Als het aan Marc Van Ranst ligt, zal de horeca zeker niet openen op 1 maart.  “Die heropening zal niet veel later gebeuren dan 1 maart. Ik denk bijvoorbeeld niet dat het pas op 1 mei zal zijn. Als het weer beter wordt, zal er ook meer mogelijk zijn."

Horeca Horeca vlaanderen Corona Crisis Horecacrisis Van ranst Experten

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties