KLASSESLAGER VERMEULEN Wurmstraat 6 9940 Sleidinge Tel. 09 357 46 08 vermeulen@klasseslager.bewww.vermeulenklasseslager.be Gesloten: zondagnamiddag en maandag Natuurlijk mogen Filip en Petra Vermeulen trots zijn op de liefst 46 medailles die ze sinds 2015 behaalden in de Eurobeef Vakwedstrijden en Officiële Meesterschapswedstrijden. In de jongste editie, in september 2017, waren het er zelfs 34, waardoor ze zich bij de 3 beste slagers van België mogen rekenen. Op zowat alle vlakken – ambachtelijke charcuterie, salades, traiteurgerechten … – vielen hun producten en creaties in de prijzen. Verder werd van 2013 tot 2015 telkens de 1ste prijs Koud Buffet behaald en op de VEZO 2014 kreeg Klasseslager Vermeulen de prijs voor innovatie en creativiteit. Daarnaast zijn de zelfgemaakte droge ringworst en gekookt keelstuk erkende streekproducten voor het Meetjesland. Maar nóg belangrijker dan al die bekroningen is de persoonlijke benadering naar de klanten toe: hier ben je geen nummer. Het team zal er alles aan doen om de klant tevreden te stellen. Met een totaalconcept vers vlees, dry-aged vlees, Duke of Berkshire, panklaar, salades, charcuterie, kaas, groenten, fruit, brood, tapas, wijnen … valt dat best mee.
