KAAI-MAN
Scheepvaartkaai 16
3500 Hasselt
Tel. 011 21 30 41
www.kaai-man.be
Tafelen op een plek waar avontuur en culinaire ervaringen elkaar ontmoeten, dat doe je bij Kaai-man. Gelegen aan het water en in het thema van de gelijknamige krachtige reptielen krijg je er pure smaken op je bord. Met dank aan de Josper Grill Oven. De Josper schroeit het vlees of de vis tegelijk dicht, rookt en roostert het. De ideale manier om de perfecte textuur en malsheid op je bord te toveren. Voorgerechten staan er niet op de kaart, maar dat wordt ruimschoots gecompenseerd door het ruime tapas-aanbod. Aperitieven of gewoon genieten van een drankje doe je op het Gin Garden Terras, met zicht op het Albertkanaal en de sluis van Godsheide. Wanneer de avond valt en de sfeerverlichting aan gaat, is de magie compleet. Onderuitgezakt in een Chesterfieldzetel en met aanstekelijke achtergrondmuziek ontspan je volop in de hippe barsetting. Om het helemaal af te maken, kan je je favoriete fles sterkedrank kiezen en in een private bottle cabinet laten bewaren voor jezelf of iemand bijzonder. Je schrijft jouw naam of die van de persoon aan wie je de fles schenkt op het label aan de fles. Vervolgens krijg je een of twee sleutels van het kastje met jouw fles. Bij elk bezoek aan de Kaai-man kan je genieten van je eigen fles. Ook voor een snelle zakenlunch kan je trouwens bij Kaai-man terecht. Je parkeert je wagen gemakkelijk op de private parking voor de deur. De goede gesprekken volgen vanzelf.