Hopscheuten: een verfijnde delicatesse uit de aarde op je bord

Maison Madelise , 2024-03-03

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

LEES OOK:

Op stap in West-Vlaanderen: enkele culinaire events in maart op een rijtje Sterrenzaak Arenberg in Heverlee: "voor de lekkerste hopscheuten moet je nu bij ons zijn" Ijs met biersmaak: proef de lokale schatten van de Westhoek bij Goeste

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Deze gins met zeewier, tomaat of hop zijn allesbehalve klassiek

Hop vs. hopscheuten: de ene in bier, de andere op je bord

Aftellen naar het ultrakorte hopscheutseizoen: in deze zaken eet je ze eerst

Poperinge

Voor het beste café van Europa moet je gewoon in Brussel zijn

Brussel

Maand van de Lambiek: tijd om Geuze en Lambiek te herontdekken

Lees meer

Zelf je eigen alcoholvrije gin maken: 5 eenvoudige stappen voor een creatieve mocktail

Robuust in Waregem: puur eten en genieten in een warm decor

Waregem

Geen wijn of bier: saké is saké

Out with the old, in with the BBQ: restaurant Old Boy heruitgevonden

Brussel

Zwitserse wijnen: een onontdekt geheim dat het daglicht moet zien

Chef Marc Paccou zag de wereld en keerde daarna terug naar Nieuwpoort: "Mijn Japanse leermeester putte kracht uit het maken van sushi en overwon zo zijn drank-en drugsprobleem"

Nieuwpoort

Chef Arabelle Meirlaen tilt Brussels Airlines naar gastronomische hoogten: “Elke hap moet tellen, ook op 10.000 meter”

Hoe je in 2025 minder ultrabewerkt voedsel eet: handvaten voor een betere start

VIDEO: Fine Fleur's finest recept van eend met eekhoorntjesbrood

Antwerpen

Màloma vindt een nieuwe thuis: chef Georges Athanassopoulos zet fermentatie op de kaart in het groene Rosières

Rosières

Kaas & wijnavond maar je lust geen wijn? Deze verrassende combinaties zijn minstens even goed

Wat mag je eten op het vliegtuig? Meer dan je denkt

Sushi voor klunzen: met deze tools lukt het altijd

Proteïnen: hoe belangrijk zijn ze echt?

Ron Gastrobar in Amsterdam: chef Ron Blaauw laat je van betaalbare topgerechten genieten in een setting vol ambiance

Amsterdam

Chef David uit restaurant Da Costa: "Ik probeer zo veel mogelijk van het leven te genieten"

HOTSPOTS: 7 toplocaties in Amsterdam voor de allerbeste koekjes

Amsterdam

Geen kopie van Piet: hoe Cyriel Huysentruyt en Guido Torres hun eigen weg gaan in Likoké

Van piste naar plat: dit zijn dé skioorden voor foodies

Hotel Van der Valk Beveren maakt zich zomerklaar: "De wellness en het zwembad zullen fenomenaal zijn"

Beveren

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

DIY: zo maak je je eigen chocolade paaseieren

Toon meer