Goed gereedschap is het halve werk: de messen die iedere foodie nodig heeft

Gitte Vansant , 2023-05-19

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

12 maanden

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Messen Keukenmessen Slijpen Messenslijper Tips & tricks

LEES OOK:

The city of love: 11x culinaire hotspots in Parijs Lokale speculaashelden: familiebedrijf Aerts brengt al bijna 100 jaar de ultieme smaak “We beoordelen alleen wat op het bord ligt": een zeldzaam open gesprek met Gwendal Poullennec, de man achter de Michelin gids

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Vaderdag: 10x culinaire cadeaus voor de thuiskoks en foodies

Tips & tricks: zó heeft je quiche nooit meer een kleffe bodem

Vlekken op je tafelkleed? Zo krijg je ze eruit

Aan de slag met spruitjes: tips, valkuilen, originele combinaties en recepten

Feest met gourmet: dit moet je weten om er een onvergetelijke tijd van te maken

Lees meer

Out with the old, in with the BBQ: restaurant Old Boy heruitgevonden

Brussel

Sips & Secrets: In gesprek met The Urban Winery Maastricht

Maastricht

Brut, extra brut, demi-sec of zero dosage: champagne is een sugarsweet verhaal

Ontdek het pittoreske Zweedse bergstadje waar zelfs Lady Gaga al te gast was

Homemade granola: wij hebben het recept van sterrenchef Daniel Humm van het iconische Eleven Madison Park*** (NYC)

Zelf je eigen alcoholvrije gin maken: 5 eenvoudige stappen voor een creatieve mocktail

Van piste naar plat: dit zijn dé skioorden voor foodies

Wat maakt een ei goed? Van stempel tot schaal, dit wil je weten

Aftellen naar het ultrakorte hopscheutseizoen: in deze zaken eet je ze eerst

Poperinge

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

Sushi voor klunzen: met deze tools lukt het altijd

Botanicals uitgelegd: wat zit er écht in je gin en hoe proef je dat

Geen hype maar perfectie: hoe Christophe De Koninckx bij Cella smaken tot leven brengt

Antwerpen

Seizoenssmaken op z'n best bij Het Gerecht in Roermond

VIDEO: Fine Fleur's finest recept van eend met eekhoorntjesbrood

Antwerpen

Muziek als geheime ingrediënt in de wijnkelder: trillingen helpen om complexiteit en elegantie te ontwikkelen

Wildplukken met bushcraftexpert Mike De Roover: "Ik grijp alleen in wanneer ik een chef iets te verlekkerd zie kijken naar een giftige variant"

Ken jij de Maillardreactie al: zo wordt duidelijk dat bruin bakken meer is dan mooi alleen

Chef Arabelle Meirlaen tilt Brussels Airlines naar gastronomische hoogten: “Elke hap moet tellen, ook op 10.000 meter”

Op champagnejacht met expert Tanja De Loore: "Bij ons vind je enkel de meest exclusieve flessen"

Brugge

DIY: zo maak je je eigen chocolade paaseieren

Airfryer time: met deze hack krijg je hem in 5 minuutjes weer proper

Toon meer