Nu de lockdown terug is verzwaard, zijn we tot minstens half november aangewezen op onze eigen kookskills en vervangen we onze restaurantbezoekjes door takeaway. En dat laatste kan zélfs op sterrenniveau.
The Jane** - Antwerpen
The Jane stond op het punt hun nieuwe concept J'Enoteca te lanceren, maar de sluiting gooide echter roet in het eten. De komende weken kun je J'Enotecaway-boxen bestellen met een tasting menu, samengesteld door chef Nick Bril.
De inhoud van het wekelijks wisselende tasting menu vind je aan het begin van elke week op de website. Dit menu is dan te bestellen voor het aankomende weekend. Ook veggie of deluxe boxen en boxen met exclusieve wijnen of bieren kun je bestellen.
Best of Antwerp** - Antwerpen
Tweesterrenrestaurant Zilte, fine dining restaurant Dim Dining en evenenentenlocatie One Eighty staken de koppen terug bijeen om een culinaire beleving in de vorm van een viergangen afhaalmenu aan hun gasten te bieden. Het menu bestaat uit twee voor-, een hoofd- en een nagerecht dat gekozen kan worden uit een resem opties.
Lees meer:: Best of Antwerp 2.0: sterrenkwaliteit aan je eettafel
Restaurant Colette* - Averbode
Chef Thijs Vervloet biedt zijn vijfgangen signatuurmenu aan in afhaalvorm, inclusief amuses en koffiegarnituren. Van kalfstartaar, bloemkool en Imperial Heritage kaviaar “Foudroyante” tot chocolade met passievrucht en karamel op sterrenniveau.
Vrijmoed** - Gent
Bij restaurant Vrijmoed van chef Michaël Vrijmoed, kies je tussen 'het menu Vrijmoed' of 'het menu Vrijmoed puur groenten'. Alle menu's bevatten 5 gangen en je hebt de mogelijkheid om te kiezen voor extra's als macaron chocolade, marshmallow chocolade en brood “Vrijmoed”. Supplementen als 5g imperial heritage kaviaar en wintertruffel bestel je erbij aan € 15,-.
EED* - Leuven
Chef Philippe Heylen slankt zijn gerechten af tot enkel de belangrijkste ingrediënten overblijven. Simpele, goede gerechten met topproducten die je makkelijk thuis kunt afwerken. Bij restaurant EED bestel je via een webshop gerechten als houtduif met geroosterde rode bieten met boekweit,
linzensalade en jus van duif met tamarinde. Met speciaal voor bij de gerechten geselecteerde wijn.
Restaurant Nathan* - Antwerpen
"Creëer de magie van Nathan bij u thuis met een menu met dagverse producten van het seizoen.", aldus chef Nathan Van Echelpoel over zijn takeaway magic boxen. Deze boxen bestaan uit brood
en boter, een amuse, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en koffiegarnituren. De inhoud kan wekelijks veranderen en vind je op Instagram of Facebook.