Brouwerij Huyghe: 'Door corona komt het biererfgoed onder druk te staan'

Danny Verheyden , 2021-02-23

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

LEES OOK:

Topchef Ralf Berendsen stopte onvoorzien plots bij het vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois Willem Hiele redt Oostends icoon Café Mosselhuis: "Ik doe dit uit liefde voor mijn stad" De psychologie van een menukaart: hoe chefs je keuzes stiekem sturen

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Hop vs. hopscheuten: de ene in bier, de andere op je bord

Voor het beste café van Europa moet je gewoon in Brussel zijn

Brussel

Oktoberfesten in München: dit event moet op je bucketlist

Liefhebbers van artisanale bieren moeten op 28 en 29 september op het BXLBeerFest zijn

Brussel

VIDEO: Espresso martini maken met bier? Volgens deze TikTokker kan het

Lees meer

Vaderdag: 10x culinaire cadeaus voor de thuiskoks en foodies

Wat is Pet Nat en waarom willen sommeliers dat je het proeft?

Tea Milojevic en David Oosterom van Rosco laten je genieten van een top dinner in je eigen huis

Antwerpen

Chef Marc Paccou zag de wereld en keerde daarna terug naar Nieuwpoort: "Mijn Japanse leermeester putte kracht uit het maken van sushi en overwon zo zijn drank-en drugsprobleem"

Nieuwpoort

Michelin Gids Dubai 2025: topchefs Frantzén en Saini bekroond met drie sterren

Stress op je bord: dit eet je voor een stabiele cortisolspiegel

Plantaardig eten: zo maak je er een succes van volgens diëtiste Tine De Greef

4x lichte gerechten als starter voor je barbecue

Ambiance proeft de top: Zilte in Antwerpen

Antwerpen

Chef Thomas Diepersloot van Fine Fleur deelt het recept voor zijn favoriete gerecht met langoustines

Antwerpen

Friet over grenzen heen: wat we leren van andere culturen

BelBul bruist: ontdek het label voor Belgische topbubbels

Witte wijn en kaas: een gouden duo dat verrast

Ambiance proeft: Twee chefs, twee continenten, één onvergetelijke avond

Ambiance plukt vlierbessen -en bloesem: “Na 15 tot 20 minuten koken zijn ze volledig veilig”

Grilltime: 4x verrassende sauzen om je BBQ naar een hoger niveau te brengen

Emotionele opening van Fritkot Karin in Elewijt als eerbetoon aan overleden zus

Zemst

Van sous-vide tot salamander: 5x keukentoestellen die thuiskoks naar chef-niveau brengen

Het seizoen van de Vlaams-Brabantse tafeldruiven is begonnen

Tips & tricks voor het perfecte ontbijt

Lijnzaad versus gebroken lijnzaad: dit moet je weten

Chef Wouter Van Hoof van Hoeve Roosbeek deelt zijn geheim voor heerlijke kalfszwezeriken

Zepperen

Toon meer