Biersommelier Sofie Vanrafelghem: 'Traditionele pilsbieren zijn aan een opmars bezig'

Danny Verheyden , 2020-11-15

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

LEES OOK:

Met de start van het mosselseizoen herhalen wij nog even alles wat je over deze zilte zaligheden moet weten Ambiance proeft: Bloempot in Lille van locavore-pionier Florent Ladeyn Matthieu Beudaert: de chef die kunst vertaalt naar culinaire meesterwerken

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Vaderdag: 10x culinaire cadeaus voor de thuiskoks en foodies

Hop vs. hopscheuten: de ene in bier, de andere op je bord

Voor het beste café van Europa moet je gewoon in Brussel zijn

Brussel

Een detoxkuur belooft je veel, maar doet eigenlijk niets: "Er bestaan geen quick fixes in de gezondheidswereld"

Culinaire trends in 2025: dit staat ons te wachten volgens Michelin-inspecteurs

Lees meer

Billie’s Craft Beer Fest 2025: bierliefde in Antwerpen op 7 en 8 november

Antwerpen

Het seizoen van de Vlaams-Brabantse tafeldruiven is begonnen

Zoete Innovatie in Brussel: Togâ brengt uniek gebak naar de Sint-Jacobswijk

Brussel

“De beste calorieteller zit in je eigen lichaam.” Diëtiste Sofie Van Kelecom over intuïtief eten

Topchef Ralf Berendsen stopte onvoorzien plots bij het vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois

Lanaken

Pesca Amsterdam herboren: vismarkt groeit in grandeur, beleving scherper dan ooit

Amsterdam

Ambiance plukt chilipepers: "hoe kleiner, hoe pikanter"

Ambiance plukt pompoen: zoveel meer dan Halloweendecoratie of soepgroente

Ga culinair uit de bol op 100 Chefs by Gault&Millau 2025

Utrecht

Ambiance proeft Osteria Del Borgo in Ukkel, het nieuwe restaurant van sterrenchef Ruben Christiaens

Ukkel

Beursbezoekers Kortrijk Xpo binnenkort gastronomisch verwend in Café Culinair Xpo

Kortrijk

Van terracotta tot vintage: 5x interieurtrends voor het najaar

Sips & Secrets: in gesprek met Joris Verbeurgt “Wijn is vloeibare geschiedenis"

Het effect van voeding op je brein: inzichten van neurowetenschapper Kaat Colman

Ambiance plukt zee-editie: 5x onmisbare zeeplanten om te proberen

Tip voor vaderdag: Haal op 7 of 8 juni in Antwerpen een topfles van La Nebbia

Antwerpen

Verspil minder voedsel met Otto-Jan Ham en de campagne "Eten verspillen? Das niet wat we willen"

Culinair jubileum, The White Room in Amsterdam viert zijn 10 jaar met een heus Michelin sterrenfestival

Amsterdam

Nieuwe Dierendonck-slagerij eert het erfgoed van Huis Laleman in Oostende

Oostende

Sips & Secrets: wijnroute van 400 km die grenzen en sectoren overstijgt

TikTok’s healthy hits: 8 verfrissende ijsjes zonder schuldgevoel

Chef Thomas Diepersloot van Fine Fleur deelt het recept voor zijn favoriete gerecht met langoustines

Antwerpen

Toon meer