Rundvlees
Aziatische steak tartaar met pommes pailles
Scottona rundfilet met wortelen, broccoli-asperge en spelt
Rubia Gallega gerijpt, crème van zoete aardappel, tatsoi, gegrilde krieltjes en beurre Café de Paris
Entrecote van Rubia Gallega met rozepepersaus
Gegrilde steak met papaya en frietjes van zoete aardappel
Culinaire slagerij Goeminne
1
2