Zuurkool
Schuim van gefermenteerde witte kool
Frans-belgisch
Diner
Noorse handgedoken coquilles, witloof, truffel, dragonolie, schuim van gefermenteerde witte kool
Pools
Dumplings
Zomer
Poolse dumplings met zuurkool en paddenstoelen
Visgerecht
Diner
Vis
Kabeljauw met bonen en zuurkooljus