Zuring
Frans
Hapje
Kalamansi
Mousse van gerookte paling met gel van kalamansi
Diner
Vis
Vis recepten
Paling in 't groen
Wereldkeuken
Diner
Vis
Hamachi met zuringvinaigrette
Frans-belgisch
Diner
Vis
Crème van gerookte vlaswijting, venkel en kalamansi
Frans-belgisch
Diner
Vis
Forel in 't groen
Lunch
Salades
Salade freak
Gerookte forel, komkommer en aardappels met crème fraîchedressing
Argentijns
Mauro colagreco
Mirazur
Tarbot, knolselder & zuring
Diner
Schaal- en schelpdieren
Viki geunes
Langoustine met watermeloen, paprika en mole
Aperitief
Diner
Vis
Paling in 't groen
Bijgerecht
Aperitief
Brunch
Asperges in 't groen
Aperitief
Diner
Lunch
Roquefortsorbet met pompoen, kweepeer en granny smith
Frans-belgisch
Diner
Paling in 't groen
Kabeljauw in ’t groen