Zeezout en versgemalen zwarte peper
Scallop
Chef lio
Voorgerecht
Carpaccio van coquilles met zwarte truffel en rauwe asperge
Italiaans
Chef lio
Parmezaanse kaas
Romige truffelpasta met Parmezaan van Chef Lio
Aziatisch
Herfst
Miso
Pompoen-paddenstoelenramen met zoete walnotenmiso