Yoghurt
Vegetarisch
Veganistisch
Lunch
Pompoen uit de oven met gedroogde kersen en tahin
Diner
Zomer
Lente
Gamba’s a la plancha met aiolidip
Belgian royal caviar
Zomer
Lente
Huisgerookte zalm met moestuingroenten, kruidensalade en Royal Belgian Caviar
Winter
Herfst
Zomer
Tartaar van kalfsvlees met gebrande zilveruitjes en dragonsoep
Risotto
Erwtjes
Diner
Risotto van gedopte erwtjes met gemarineerde asperges
Wout bru
Zomer
Recept
Oester met granny smith met gel van citroen en ijs van avocado
1
2