worcestersaus
Oesters
Club ambiance
Winter
Gerookte oesters met Norcia-linzen, zwarte rijst & jodiumdressing
Pancetta
Gehaktballen
Stefaan daenink
Mijn vurigste ballen
Steak tartare
Lente
Gepocheerd ei
Steak tartare 'au couteau'
Winter
Herfst
Zomer
Kip katsu met Japanse pickles
Jens verreckt
Vlees
Diner
Crispy escalope milanese met spitskool en tonkatsusaus
Kookboek
Herfst
Diner
Bloody mary oesters