Tabasco
Lunch
Soep
Vis
Carpaccio van zeebaars met gazpachodressing, basilicumolie en avocado
Aziatisch
Frans-belgisch
Hapje
Krokante avocado met knoflookcrème à la Sidney Schutte
Mexicaans
Frans-belgisch
Hapje
Luchtige aardappelpannenkoekjes met salsa martajada à la Sidney Schutte
Frans-belgisch
Diner
Schaal- en schelpdieren
Zeevruchten met kaffir, crème van aardappel, karamel van garnaal & zeewieren
Zomer
Roast beef & cheddar sandwich
Frans-belgisch
Diner
Schaal- en schelpdieren
Langoustine met kerrie & kokos
Japans
Frans-belgisch
Diner
La Zélandaise zwart & wit
Frans
Diner
Schaal- en schelpdieren
Gerookte oesters met Norcia-linzen, zwarte rijst & jodiumdressing
Pommes allumettes
Wilde wadoester
Steak tartare
Steak tartare 'au couteau'
Captain morgan's tiki
Spicy buccaneer
Cocktails
Spicy buccaneer
Frans-belgisch
Aperitief
Halal
Spiering tempura met mango-appel salsa
Drankjes
Sap
Mocktail
Virgin Mary
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Steak tartaar met verse frietjes
Frans-belgisch
Aperitief
Brunch
Toast Kannibaal
Frans-belgisch
Diner
Pasta
Lamsvlees met fregola