Spruiten
Frans
Frans-belgisch
Diner
Witte zalm met beurre blanc, zalmkaviaar & spruitjes
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Spruitjesovenplaat met lamsgehaktballetjes
Seppe nobels
Gepofte quinoa
Gratin
Gratin en puree van zoete aardappel met spruiten, gepofte quinoa en salie
Diner
Vegetarisch
Pasta
Panpasta met spruitjes en geroosterde walnoten
Hapje
Groenten
Frank fol
Spie van Brusselse spruiten op de BBQ met appel-vlierbes compote en Scarlet cress
Diner
Groenten
Vlees
Ovenschotel met spruitjes en spekjes
Bijgerecht
Diner
Groenten
Spruiten uit de oven met Parmezaanse kaas
Aperitief
Diner
Hapje
Gemarineerde coquille met jus van selder en kardoen en gefrituurde spruit
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Aardappelpannetje met spek en gekaramelliseerde spruitjes
Diner
Vlees
Wout bru
Hazenrug en civet met kastanjes, pompoen en ganzenlever
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Kwartel met aardpeer en sjalot
Frans-belgisch
Diner
Michaël rewers
Varkensribstuk met spruiten en spek, pommes boulangères en gefruite varkensoor