Roomboter
Winter
Herfst
Zomer
Scampi met wortel-gemberpuree en sluimererwten
Zoete aardappel
Herfst
Hoofdgerecht
Rubia Gallega gerijpt, crème van zoete aardappel, tatsoi, gegrilde krieltjes en beurre Café de Paris
Diner
Lente
Vis
Rouget Barbet met lauwe tomatensalsa, lookpuree, beurre blanc en roze peper
1
2