Pladijs
Frans-belgisch
De jonkman
Winter
Gebakken pladijs met paddenstoelen
Pladijs
Winter
Herfst
Mi-cuit van pladijs met rode biet, koolrabi en vinaigrette van rode biet
Herfst
Zomer
Eekhoorntjesbrood
Brandade van pladijs met eekhoorntjesbrood, courgette en zilveruitjes
Kappertjes
Filip claeys
Vis
Gestoomde pladijs met bloemkool, girolles en kappertjes
Visgerecht
Lente
Vis
Gebakken pladijs, warmoes, paprika, aardpeer en beurre blanc