Perzikpuree
Zomer
Dessert
Zoet
Pain perdu met ijs van tonkabonen, meringue, gemarineerde perzik & jus van perzikĀ
Witte chocolade
Winter
Herfst
Perzik met witte chocolademousse, basilicum en yoghurt
Frans-belgisch
Zomer
Zomer
Smoked icetea met gegrilde perzikken, sorbet van perzik