Parmezaanse kaas
Aperitief
Diner
Lunch
Ravioli met pompoen en romige walnotensaus
Italiaans
Diner
Vegetarisch
Tagliatelle met geroosterde bloemkool, kaas en crispy broodkruim
Frans-belgisch
Diner
Vegetarisch
Zalmschotel met prei en venkel
Bijgerecht
Diner
Groenten
Spruiten uit de oven met Parmezaanse kaas
Aperitief
Lunch
Vegetarisch
Hartige wafeltjes met gerookte zalm en bieslookroom
Diner
Vegetarisch
Vis
Zalm met romige spinazie in een krokant jasje
Frans-belgisch
Aperitief
Hapje
Bladerdeeghapjes
Italiaans
Diner
Vegetarisch
Polenta met balsamicochampignons en parmezaan
Italiaans
Diner
Vegetarisch
Tortiglioni pasta met zwarte truffel, eekhoorntjesbrood en ricotta
Italiaans
Diner
Pasta
Penne met tomatensaus en gehakt
Italiaans
Diner
Pasta
Penne alla vodka met chorizo
Wereldkeuken
Diner
Vegetarisch
Lasagne met artisjokken en bladpeterselie
Italiaans
Diner
Pasta
Romige pasta met courgette en garnalen
Diner
Groenten
Pasta
Pompoenrisotto met verse salie en geroosterde amandelen
Diner
Vegetarisch
Pasta
Risotto met eekhoorntjesbrood en zwarte truffel
Aperitief
Diner
Brunch
Groene Pertuisasperge met daslook, radijs, crunch van brioche & langoustine
Aperitief
Diner
Lunch
Tempura van zeekat met gebakken asperges en ansjovismayonaise
Italiaans
Diner
Lunch
Spaghetti carbonara
Bijgerecht
Vegetarisch
Saus
Homemade groene pesto
Bijgerecht
Aperitief
Diner
Een heerlijke salade met krokant spek, witte asperges en ceasardressing
Diner
Lunch
Pasta
Ravioli met spinazie en ricotta
Diner
Jan audenaert
Jan audenaert
Steenbolk met kort gebakken risotto van kastanjezwam en butternut
Diner
Vis
Filip claeys
Brandade van pladijs met eekhoorntjesbrood, courgette en zilveruitjes
Italiaans
Diner
Pompoen
Gnocci van pompoen, parmezaan en lemon cress
Aperitief
Lunch
Mizu
Spinaziesalade met nobashigarnalen en mizu
Wereldkeuken
Aperitief
Brunch
Toast met pastrami
Italiaans
Diner
Gevogelte
In hooi gerookte wilde eend – gnocchi van pompoen – jus van druiven
1
2
3