oestervocht
Frans-belgisch
Zout
Zomer
Oester met beurre blanc, prei & kaviaar
Limoen
Zomer
Nori
Oester met tonijn, koolrabi & karnemelk
Diner
Frans-belgisch
Japans
Imperial oester met venkel, algen & kruiden
Torben bouterse
Club ambiance
Herfst
Oester 1397