Ingredients: Munt

Munt

Diner Worcestershiresauce Ketchup

Gele paprika met perzik, venkel en barbarissasaus

Watermeloendessert

Diner Soep Focaccia

Gazpacho van komkommer met getoaste focaccia en zure room

Bijgerecht Diner Lunch

Bietensalade

Aperitief Diner Lunch

Kruidensalade met gekonfijte eend

Drankjes Clementine Mocktail

Clementine-mango nojito

Frans-belgisch Diner Groenten

Ovenschotel met balletjes in broccolisaus en pastinaakpuree

Drankjes Belgisch Honing

Een hartverwarmende cocktail met honing, gin & Liefmans Fruitesse

Mediterraans Midden-oosters Diner

Pompoen uit de oven met gedroogde kersen en tahin

Bijgerecht Aperitief Salades

Bietengazpacho met castelfranco en bergamotvinaigrette

Dessert Vegetarisch Peter goossens

Cavaillon en watermeloen met witte chocolade

Drankjes Brunch Veganistisch

Vier verfrissende limonades om de hitte te trotseren

Italiaans Aperitief Diner

Pasta pesto

Diner Vlees Varkensrug

Gegrilde rugfilet van biovarken, wortelcrème, jus van tamarinde en gekonfijte aardappelen

Bijgerecht Brunch Lunch

Salade van geschroeide venkel en mandarijn

Diner Erwtjes Risotto

Risotto van gedopte erwtjes met gemarineerde asperges

Bijgerecht Appel Watermeloen

Salade van watermeloen, groene appel en limoen

Frans-belgisch Diner Paling in 't groen

Kabeljauw in ’t groen

Cocktails Munt Rozebottel michter's bourbon

Roasthip Smash

Cocktails Blind blushing date Piper heidseck

Blind Blushing Date