klontje boter

Roos mestdagh Frans-belgisch Hapje

Bloemkoolmousse met krokante serranoham

Frans-belgisch Dessert Stephanie bex

Mascarponemousse met witte chocolade en gebakken ananas

Mandarijn Tijm Coquille

Coquilles met mandarijn, pompoen & hazelnoot

Miso Knokke Zee

Pladijs op de barbecue met artisjok & miso

Knokke Zee-egel Pladijs

Gepocheerde pladijs met knolselder, zee-egel & krab