kaffir limoen
Ketjap
Club ambiance
David da costa
Rendang da Costa
Zomer
Vis
Luxe
Kingfish met kippenlevercrème, dashi & kruidenolie
Zomer
Tomaat
Club ambiance
Langoustine met tomaat & avocado
Club ambiance
Zomer
Recept
Grote Deense langoustines met morilles & enigma picanha
Hapje
Diner
Frans-belgisch
Tartaar van wagyu met crème d’Isigny & kaviaar
Mes amis
Club ambiance
Winter
Langoustines met structuren van wortel