Girolles
Lamsfilet
Zwarte knofloook
Wouter van hoof
Lamsfilet met zwarte knoflook, kikkererwten & zwarte truffel
Frans-belgisch
Hummus
Club ambiance
Lams met hummus, artisjok, girolles & mini raap
Olijfolie
Lente
Culinaire ambiance
Zeebaars en sorbet van girolles
Winter
Herfst
Zomer
Gebakken pladijs met paddenstoelen
Zwitserse kaas
Viki geunes
Vis
Kabeljauw met BBQ prei, girolles, vin jaune en Le Gruyère AOP Réserve
Noordzeevis
Herfst
Zomer
Gestoomde pladijs met bloemkool, girolles en kappertjes