gerookte zalm
Groene olijven
Roomkaas
Winter
Bladerdeeghapje met gerookte zalm, groene olijven & roomkaas
Lunch
Zalmtartaar
Dille-olie
Zalmtartaar met karnemelk, dille en appel
Fine dining
Club ambiance
Lente
Millefeuille van zalm, heilbot & tonijn
Zomer
Zalm
Hapje
Gerookte zalm met peer & gember
Aperitief
Winter
Feestelijk
Romige preisoep met zalm
Wafels
Winter
Gerookte zalm
Hartige wafeltjes met gerookte zalm en bieslookroom
Lactosevrij
Zomer
Lente
Venkelsalade met gerookte zalm, appel, druif en walnoten
Herfst
Recept
Ontbijt
Eggs Benedict met gerookte zalm