Ingredients: Basilicum

Basilicum

Diner Lunch Vegetarisch

Zoete vijgen met burrata, homemade notenmengsel, basilicum en balsamicocrème

Diner Lunch Lactosevrij

Octopus met aardappel en paprikapoeder

Frans-belgisch Diner Vlees

Florentijnse steak

Italiaans Diner Vegetarisch

Gegratineerde aardappel cannelloni met Oud Brugge kaas

Italiaans Diner Pasta

Romige pasta met courgette en garnalen

Oost-europees Diner Groenten

Herfstpizza met tonijn, paddenstoelen en buffelmozzarella

Aperitief Vegetarisch Salades

Oertomaten en komkommer met vanille-tomatenwater en citroensorbet

Bijgerecht Aperitief Salades

Bietengazpacho met castelfranco en bergamotvinaigrette

Dessert Vegetarisch Peter goossens

Cavaillon en watermeloen met witte chocolade

Aperitief Diner Lunch

Kalfsrib met aubergines

Italiaans Aperitief Diner

Pasta pesto

Bijgerecht Aperitief Brunch

Asperges in 't groen

Aperitief Diner Hapje

Tartaar van Belgisch witblauw met radijs en gepoft brood

Diner Lunch Pasta

Pasta met gehaktballetjes en champignons

Drankjes Mocktail Fruit

Aardbeien-pompelmoessap met basilicum

Bijgerecht Diner Lunch

Salade van zwarte vijg en tomaat

Diner Lunch Beurre blanc

Rouget Barbet met lauwe tomatensalsa, lookpuree, beurre blanc en roze peper

Frans-belgisch Diner Paling in 't groen

Kabeljauw in ’t groen

Frans-belgisch Diner Schaal- en schelpdieren

Kreeft met gekonfijte tomaten en basilicum

Diner Vis Aardappelpuree

Gestoomde haring met zomerse salsa

Diner Vegetarisch Groenten

Gevulde witte kool met bulgur, erwten en kruiden

Frans-belgisch Brunch Lunch

Gepocheerd ei met lardo en tartaar van tomaat

Frans-belgisch Aperitief Diner

Bisque geparfumeerd met basilicum