agaragarpoeder
Mascarpone
Vingerkoeken
Savoiardi
Tiramisu in een modern jasje
Amuse
Shiso
Groenten
Amuse van radijs en meringue van paarse shiso
Hazelnoot
Herfst
Zomer
Gebakken bloemkool met beurre noisette
Zomer
Dessert
Dessert
Chinese mango pudding
Vegan panna cotta
Basilicumsaus
Vegetarisch
Panna cotta met witte chocolade & basilicum
Suikervrij
Zomer
Dessert
Bavaroistaart met krieken