Agar
Aperitief
Hapje
Lactosevrij
Zee-egeljus met dashiparels
Herfst
Aperitief
Diner
Zeebaars met plancton marino, doperwten en anijs
Zomer
Diner
Vis
Kreeft en oude Belgische kaas
Marc clement
Aperitief
Lunch
Gerookte Oosterscheldepaling met foie gras en structuren van biet