hapje
Amuse
Karel van oyen
Hapje
Amuse van kippenlever met walnoot & rode biet
Bladerdeeg
Luxe
Vlees
Bladerdeeghapje met vol-au-vent, pruimencompote & kiemgroenten
Klassiek
Voorgerecht
Kaviaar
Mousse van zuring met citroencrème en kaviaar
Lente
Scampi
Hapje
Lepelhapje met risotto van scampi en Parmezaanse kaas
Hapje
Frans
Borrelhapje
Lepelhapje met coquilles en citroen-knoflookboter