Plantaardige yoghurtbowl met kiwi, sinaasappel, peer & granola
Een ontbijt hoeft niet altijd complex in elkaar te zitten. Integendeel, vaak tover je met slechts een handvol ingrediënten een adembenemend resultaat op tafel. Neem een voorbeeld aan de plantaardige yoghurtbowl met kiwi, sinaasappel, peer en knapperige granola.
Ingrediënten
Voor 2 personen
Plantaardige yoghurtbowl met kiwi, sinaasappel, peer & granola
| Sojayoghurt | 400 g |
| Kiwi | 1 |
| Sinaasappel | 1 |
| Peer | 1 |
| Granola | 4 el |
| Amandelnoten | 6 |
| Kaneel | een snufje |
Plantaardige yoghurtbowl met kiwi, sinaasappel, peer & granola
Bereiding
Schil de kiwi en snijd in plakjes of partjes. Schil de sinaasappel en maak de partjes los. Verwijder indien nodig de witte velletjes. Was de peer grondig, verwijder het klokhuis en snijd in kleine blokjes.
Verdeel de sojayoghurt over twee kommen. Schik de fruitsoorten apart in groepjes op de yoghurt: kiwi, sinaasappel en peer. Voeg twee royale eetlepels granola per portie toe. Strooi de amandelen en een snufje kaneel eroverheen voor extra crunch en smaak. Serveer direct en vooral: geniet.
Ga je dit recept maken?
Laat het ons weten! Tag @culinaireambiance of #culinaireambiance op instagram!
Laat het ons weten! Tag @culinaireambiance of #culinaireambiance op instagram!
Meer recepten?
Check onze website
Check onze website
