Inktvis met chili en basilicum
Zin in vis? Kies voor dit pittig recept met inktvis.
Ingrediƫnten
Voor 4 personen
Inktvis met chili en basilicum
| Inktvistentakels, gekookt |
200 g |
| Groene en rode chilipeper in azijn |
1 el |
| Look |
1 teentje |
| Olijfolie |
2 el |
| Provencaalse kruiden |
2 kl |
| Citroensap |
1/4 stuk |
| Basilicum |
handvol |
| Kleine basilicumblaadjes |
|
| Peper |
|
| Zout |
snuifje |
Inktvis met chili en basilicum
Bereiding
- Snij de tentakels in hapklare stukken. Meng met de overige ingrediënten, behalve de basilicumblaadjes.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Werk af met de basilicumblaadjes.