| Chiazaad | 30 g |
| Amandelmelk | 180 ml |
| Matchapoeder | 1 tl |
| Agavesiroop | 1 tl |
| (plantaardige) yoghurt | 3 el |
| Bessen | 30 g |
| Muntblaadjes |
Doe het chiazaad met de amandelmelk, matchapoeder en agavesiroop in een kom en roer heel goed door elkaar. Dek af en zet in de koelkast voor minstens 4 u om te laten opstijven. Roer nog eens goed door voor het serveren. Top de chiapudding af met yoghurt, bessen, munt en eventueel wat extra agavesiroop.