Plan voor heropening horeca: '1 juli als dag van de bevrijding’

Horeca Vlaanderen stuurt vlak voor het overlegcomité het 'Safe Spring'-plan de wereld in om veilig de deuren te kunnen openen op 1 april. Afhankelijk van hoe de epidemie evolueert houdt de organisatie 1 juli als 'dag van de bevrijding' in gedachten. "De horeca zorgt voor een vaccin tegen de grimmigheid die zich in de samenleving nestelt."

Gecontroleerde omgeving om samen te komen

Iedereen zit op het randje van zijn stoel te wachten tot er eindelijk een plan voor versoepelingen wordt aangekondigd. Met het oog op het overlegcomité van morgen komt Horeca Vlaanderen alvast met een nauwkeurig doordacht plan voor een heropening van de horeca op 1 april. "We zagen afgelopen weekend genoeg beelden van drukte. Mensen gaan zich niet blijven opsluiten en het waren niet allemaal gezinnen en vaste bubbels die dicht op elkaar zaten. In een gecontroleerde omgeving kan zoiets beter", vertelt De Caluwe aan Het Laatste Nieuws.

Het goede weer bracht inderdaad weer meer mensen naar buiten. We snakken naar een heropening van de retailsector. "Ik zie alleen maar pluspunten om te heropenen, en het grootste daarvan is misschien wel dat een café- of restaurantbezoek voor veel Belgen toch een mentale opkikker zou zijn. De horeca zorgt voor een vaccin tegen de grimmigheid die zich in de samenleving nestelt."

Strenge voorwaarden

In het plan komt voornamelijk realisme naar voor. De horeca zomaar openen zonder strenge voorwaarden, daar zit geen perspectief in. Daarom pleit De Caluwe heel duidelijk voor een 'Safe Spring"-plan. Achter de schermen is hij al maanden in grondig overleg met virologen om te kijken wat er kan en wat niet. In Het Laatste Nieuws verduidelijkt hij dat: "We geloven dat wij met een veilige heropening een bondgenoot zijn in plaats van een risicopatiënt op de weg naar het rijk der vrijheid."

Op 1 april wil hij de horeca opnieuw laten opengaan onder strenge voorwaarden zoals zittend consumeren, overal mondmaskers dragen behalve aan tafel, contactregistratie, controle op de luchtkwaliteit, en kleine gezelschappen met anderhalve meter afstand tussen tafels. Het horecapersoneel moet de beter beschermende FFP2-maskers dragen, omdat zij dan in de buurt komen van mensen zonder mondmasker. "Een bubbel met één knuffelcontact kan meteen het toegestane gezelschap zijn om samen op café of restaurant te gaan."

Dag van de bevrijding

Hoe de epidemie evolueert zal in de gaten gehouden worden, om te kijken of versoepelen op de gezette tijdstippen haalbaar is of niet. "Voorlopig is onze doelstelling dat 1 juli de dag van de bevrijding is. Dan hopen we weer normaal te feesten in feestzalen en discotheken."

Ongeacht of er voor deze weg van versoepelingen gegaan wordt of niet: Horeca Vlaanderen blijft eveneens extra steun vragen voor de horeca. "Het geschatte omzetverlies van 2021 loopt al op tot 2,2 miljard euro. Bij heropening hopen we op een relancepakket met verlaagde BTW op drank en voeding en een uitgebreide RSZ-korting."

Bron: Het Laatste Nieuws

LEES OOK

Horeca sleept staat voor rechter om heropening af te dwingen

HorecaHoreca vlaanderenCoronaHeropening horecaCoronacrisisSluiting horecaVersoepelingenMatthias de caluwé

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer