De zoektocht naar de Beste Stella Bar van België is in volle gang, en de nationale Perfect Serve-wedstrijd, georganiseerd door Stella Artois, heeft de strijd geopend voor cafés door heel België. Tot 17 augustus kunnen klanten dagelijks stemmen op hun favoriete Stella-bar. De top drie cafés die momenteel strijden voor deze prestigieuze titel zijn Café St.-Gummarus in Lier, 't Koningshof in Bissegem en Café De Flater in Aarschot. Hoewel de competitie nog open is, kunnen we gerust zeggen dat deze drie café’s zich stevig in de race bevinden.
De titel Beste Stella Bar van België wordt niet alleen toegekend op basis van populariteit, maar ook op de kwaliteit van de Perfect Serve, de kunst van het perfect tappen en serveren van Stella Artois. De wedstrijd benadrukt niet alleen de kwaliteit van de bierservice, maar ook de klantbeleving, sfeer en identiteit van elk café. Bij de deelnemende cafés draait alles om vakmanschap en de passie voor het bier.
Café St.-Gummarus in Lier, dat in 2018 al de titel van Beste Café van Vlaanderen veroverde, heeft zijn focus volledig gelegd op kwaliteit en beleving. Zaakvoerder Björn Gielen legt uit dat hun succes niet alleen gaat over het serveren van een perfect getapte Stella, maar ook over de sfeer en identiteit die zij hun klanten bieden. Bij St.-Gummarus wordt bier elke dag vers geleverd in gekoelde tanks vanuit de brouwerij, zonder toevoegingen en met de nadruk op puur natuur. Dit café investeert ook in de opleiding van zijn medewerkers, die regelmatig trainingen volgen om hun taptechnieken te verbeteren. Het resultaat is dat hun klanten een perfect getapt bier krijgen, elke keer weer. Café St.-Gummarus staat op dit moment op de tweede plaats, maar ze strijden nog steeds hard voor de hoofdprijs.
't Koningshof in Bissegem, gelegen in Kortrijk, heeft zichzelf momenteel stevig aan de leiding gezet met meer dan 4.000 stemmen. Dit café heeft de steun van de lokale gemeenschap versterkt, onder meer door een oproep in een WhatsApp-groep die duizenden leden telt. Dit heeft geleid tot een massale stemcampagne die hen naar de top heeft gebracht. Uitbater Jeldrik D’haene heeft zijn klanten beloofd hen te trakteren op gratis drankjes als dank voor hun steun, en belooft, mocht hij winnen, ‘helemaal uit te pakken’. De betrokkenheid van het publiek en de vriendelijke, toegankelijke sfeer in het café speelt dan ook een belangrijke rol in hun succes. De stemmingen blijven echter open, en 't Koningshof is er van overtuigd dat de wedstrijd nog lang niet gestreden is.
Café De Flater in Aarschot is een andere sterke speler in de race. Dit café legt de nadruk op de gezelligheid van de lokale gemeenschap, waarbij de klanten zich volledig welkom voelen. Het café speelt ook in op de beleving, door niet alleen Stella Artois van topkwaliteit te serveren, maar ook door een sfeer te creëren waarin klanten zich thuis voelen. De bar staat bekend om zijn vriendelijke bediening en uitstekende service, die perfect aansluit bij de Perfect Serve-standaarden die Stella Artois hanteert.
De Perfect Serve van Stella Artois omvat meerdere belangrijke elementen die bijdragen aan de ultieme bierervaring: van het juiste product en de perfecte taptechniek tot het juiste glaswerk en de ideale temperatuur. Het begint met het serveren van vers bier, met aandacht voor het totaalplaatje. Maar de ervaring stopt niet bij het bier. Het gaat ook om de algehele sfeer die de bar biedt, van de inrichting en de vriendelijke service voor elke klant die binnenkomt.
De winnaar van de Beste Stella Bar van België zal niet alleen de eer krijgen, maar ook de kans om hun café op de nationale kaart te zetten als het ultieme voorbeeld van bierkwaliteit en klantbeleving. Of je nu een trouwe klant bent van Café St.-Gummarus, 't Koningshof of Café De Flater, de stemmen tellen! De finale wordt eind augustus gevierd, met een grote feestelijke afsluiting.
De competitie loopt tot 17 augustus, en stemmen kan nog via de toog of op social media, waar cafés regelmatig de stemlink delen. Bij de Perfect Serve-wedstrijd draait alles om het juiste bier, vakmanschap, en de sfeer die deze cafés bieden. Het is zeker de moeite om te stemmen voor je favoriete café!
