Op 22 mei werd in Dubai een nieuwe Michelin gids voorgesteld. Twee restaurants werden met drie Michelin sterren beloond. Een heel bijzondere gebeurtenis die aangekondigd werd door Gwendal Poullennec zelf. Poullennec is sinds 2018 internationaal directeur van de Michelin gids en heeft sinds zijn aanstelling de koers van de befaamde rode gids stevig bepaald, zonder de essentie te veranderen. Onze journalist Johan Kafkot had de unieke opportuniteit de man uiterst exclusief te interviewen !
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.