VIDEO: eidooiers konfijten? Hoe doe je dat?

VIDEO: eidooiers konfijten? Hoe doe je dat?

Gekonfijt fruit ken je wellicht al, maar wist je dat je je eidooiers ook kan konfijten? Met deze techniek bedoelen we simpelweg het langdurig onderdompelen van bepaalde voedingsmiddelen in een suikeroplossing zodat ze langer goed blijven. Benieuwd hoe dat met eieren zit? Bekijk de video.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Nadia Aidi (@foodmymuse)

LEES OOK: VIDEO: gekonfijte zalmfilet met crumble van thai cracker

LEES OOK: De kunst van het koken: alles over konfijten