VIDEO: 6x zomerse appetizers die je menu stijlvol openen

Een diner begint met de eerste indruk: de appetizer. Klein in formaat, maar groots in effect. Het juiste hapje zet meteen de toon en maakt gasten nieuwsgierig naar wat volgt. Hieronder ontdek je zes zomerse recepten die je menu stijlvol openen.

Zin in zonnige smaken en lichte texturen? Deze zes zomerse appetizers brengen meteen schwung aan tafel. Perfect om de zomer nog één keer te vieren en de tafelgasten stijlvol te verrassen. En het mooiste van alles? Je zet ze in een handomdraai op tafel.

Toast van avocado met granaatappel & geitenkaas

Romig, fris en kleurrijk: zachte avocado ontmoet knapperige granaatappelpitjes en smeuïge geitenkaas. Een eenvoudige toast die elegantie en smaak perfect combineert.

@dishingouthealth Avocado Toasts with Pomegranate Salsa and Goat Cheese - recipe linked in bio!! #easyrecipe #appetizerrecipe #healthyappetizers #hostingideas #hostingideas ♬ Christmas Is Coming - DM Production

Geroosterde kerstomaatjes met burrata, balsamicoazijn & basilicum

Fan van burrata? Dit wordt je nieuwe favoriet. Sappige kerstomaatjes uit de oven tillen de romige kaas naar een hoger niveau, helemaal afgewerkt met een scheut balsamico en verse basilicum.

@audreylilliann tomatoes & burrata recipe below💌 I made this appetizer the other night for a dinner party I threw and everyone loved it! It’s seriously SO easy yet so flavorful and delicious. It’s the perfect dish to bring to your next dinner party so definitely give it a try you’ll love it 🫶🏼 Ingredients: -Cherry tomatoes (2 cups or more) -olive oil -salt -pepper -Italian seasoning -Burrata (1 large or 2 small depending on size) -balsamic glaze -basil -flakey sea salt -your fav toasted bread (I did crostinis this time but did focaccia last time and it was also delicious!) Instructions: 1. Preheat your oven to 425F. Add your cherry tomatoes to a baking dish and drizzle over olive oil and spices. Mix well and roast for 20-25 minutes mixing halfway through until blistered. 2. Prepare and toast bread while tomatoes are cooking. 3. Assemble! Grab a beautiful serving dish and pour in your tomatoes and all the juices. Add your burrata and top with flakey sea salt, balsamic glaze and fresh basil. Serve with the bread and enjoy! #appetizers #summerrecipes #tomatoes #burrata #easyrecipes #healthyrecipes #healthylifestyle ♬ Gioventu' di notte - Seq. 4 - Piero Piccioni

Schaakbord van watermeloen & fetakaas

Zoet en sappig ontmoet hartig en romig: dit speelse schaakbord van watermeloen en feta is fris, licht en brengt meteen kleur en contrast op tafel.

@carlys_cookbook the viral checkerboard appetizer that has been ALL over your FYP lately 🍉 this easy summer snack has been blowing up on tiktok lately - and for good reason… its the perfect easy & healthy summer hosting appetizer. i used watermelon + feta + fresh mint, but you can switch it up with your faves👇🏼 here’s how to make your own! ✨ easy flavor combos: 🫒 feta & olives 🫐 blueberry & brie 🥒 cucumber & tomato 🍑 peach & burrata 🥑 avocado & radish 🍅 mozzarella & tomato 🍈 cantaloupe & feta it’s refreshing, pretty, and takes 5 mins. perfect for a summer party, bbq, or girls night. 🫡hack: use a small square cookie to make sure everything comes out the perfect shape & size. save it & try your own version! #appetizer #easysnack #summerappetizer #viralrecipe #tiktokfood #healthyappetizer ##viralrecipes #cookinghacks #foodviral #easymeals #hosting #creatorsearchinsights ♬ original sound - 80s throwback hits

Prosciutto-capresecups met kerstomaatjes, mozzarella, balsamicoazijn & basilicum

Knapperige prosciuttocups gevuld met sappige kerstomaatjes, romige mozzarella en verse basilicum. Klein, stijlvol en onweerstaanbaar bij elke zomerse borrel of diner.

@convinoboard RECIPE HERE ⬇️✨ An appetizer you’ll have on REPEAT this summer- crispy, bite sized and they take 10 min to make! What you’ll need: 🧀 8oz of prosciutto 🧀 cherry tomatoes 🧀 mozzarella pearls 🧀 fresh basil 🧀 balsamic glaze Set oven to 400. Put pieces of prosciutto in a muffin pan and fold the edges into the center to create “cups”. Bake for 10 minutes or until prosciutto looks crispy. Take out of the oven and let cool for five minutes. Once cooled off add your prosciutto cups to a plate and add in a sliced cherry tomato, mozzarella ball and some basil. Top with balsamic glaze. ENJOY 🍅 SAVE this easy recipe and follow me for more ✅🧀 #appetizer #easyrecipes #dinnerparty #summerfood #recipeoftheday #easyappetizers #prosciutto ♬ som original

Carpaccio van courgette met citroenricotta & hazelnoot

Flinterdunne courgette, frisse citroenricotta en geroosterde hazelnoten zorgen samen voor een elegante mix van frisheid en crunch. Een lichte appetizer die je menu een sprankelende start geeft.

@courgetticonfetti Zomerse courgette carpaccio met citroen ricotta 🍋 MEGA smaakvol, gezond en heel makkelijk te maken! Perfect als voorgerecht, borrelhapje of bijgerecht bij de BBQ 🌞 Dit recept wil je proberen!! #courgette #carpaccio #zucchini #vegetarisch #gezondeten #gezondrecept #makkelijkrecept #vegetarianrecipe #groente ♬ These Words (sped up) - Natasha Bedingfield

Halloumi-bites met chili & honing

Zin in een bite met pit? Deze krokante halloumi-bites combineren de hitte van chili met de zoete toets van honing. Een verrassende smaakcombinatie die je gasten meteen verleidt.

@brightmomentco Let’s make Crispy Chili Honey Halloumi Bites that are oven baked to crispy perfection, salty and cheesy on the inside, then tossed in a chili honey glaze. They are seriously ADDICTING! INGREDIENTS @BUBBL’R Cherry Gauva Blend’r, for serving 🍹 2 8-oz. Halloumi or Feta Blocks, cubed into bite-sized pieces 2 Eggs, beaten 2 ½ cups Cornflakes, crushed into fine crumbs ½ cup Grated Parmesan 2 tbsp. Sesame Seeds 1 ½ tsp. Sweet Paprika 3 tbsp. Olive Oil 1/3 cup Honey 1 ½ tsp. Chili Pepper Flakes FIND RECIPE on my website at abrightmoment.com (linked in bio) 🥰 #healthydinner #easydinnerideas #airfryerrecipes #easyappetizers #halloumirecipes #appetizerrecipes #summerrecipes ♬ original sound - Lauren 🧚🏻‍♀️