Na jarenlang mee te werken in de koffiebranderij van zijn ouders, besluit Philippe (35) zijn eigen branderij op te richten. Met Lot One in Gent kiest hij bewust voor een ander tempo: één zorgvuldig geselecteerde koffie per seizoen. In deze sector, die hij leerde kennen als opvallend warm en hecht, bouwt hij verder op gedeelde expertise en zijn eigen nieuwsgierigheid. "Het is een gecoördineerde dans tussen iets proberen uit te vinden en rationeel nadenken.”
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
