In Melle opent Patrick Naudts, bekend van ’t Nieuw Stadion, zijn nieuwe restaurant Chefou. Met een verse start en een kleinere opzet belooft het al snel een hotspot te worden, getuige de aanwezigheid van diverse BV's tijdens de opening.
Credits hoofdfoto: Instagram: @le_chefou
Na het sluiten van zijn bekende horecazaak 't Nieuw Stadion in 2018, heeft Patrick Naudts (63) niet stilgezeten. Met de opening van zijn nieuwe restaurant Chefou in Melle, net buiten Gent, slaat hij een nieuwe weg in. Anders dan de uitbundige feestjes en de grote drukte van zijn vorige zaak, kiest Patrick nu voor een intiemere setting. "Om middernacht sluit ik de deuren, zelfs als de gasten nog op de tafels dansen," vertelt een gedecideerde Patrick. De opening van Chefou trok meteen veel bekende Vlamingen, wat aantoont dat Patrick's culinaire flair nog steeds een publiek weet te trekken.
De nieuwe zaak biedt een menu dat zowel vernieuwend als vertrouwd is, en belooft de kwaliteit en gastvrijheid waar Patrick om bekend staat. Met een kleinere ruimte maar een even grote ambitie, lijkt Chefou klaar om een nieuwe favoriet te worden onder zowel foodies als lokale beroemdheden.
