Komend weekend belooft een topweekend te worden aan onze Belgische kust. Niet alleen wordt heel veel zon voorspeld, maar er is in Oostende ook een heel hoge kans op heel lekker eten. Want voor de elfde keer al verandert het Oostendse Zeeheldenplein op 21 en 22 juni in het grootste terras aan zee. Ostendaise – North Sea Food Fest garandeert het lekkerste wat Oostende te bieden heeft.
Maar liefst 24 toprestaurants uit Oostende nemen zaterdag 21 en zondag 22 juni even hun intrek op het Zeeheldenplein. Met heel veel vertrouwde gezichten van de vorige jaren zoals STORM, Café du Parc, Gastrobar Sam en Kiss The Chef, maar ook enkele nieuwkomers. En die laatste zijn niet de minste: sterrenchefs Willem Hiele en Dimitri Proost (HAUT) brengen hun culinaire finesse naar het strand. Iets zegt ons dat de rij gegadigden voor Hiele’s signature bisque of de Tempura van Oostendse oester van de hand van Dimitri Proost lang zal zijn.
De focus dit jaar ligt op gerechten met Noordzeevis in de hoofdrol. De deelnemers gaan aan de slag met maar liefst zeventien verschillende soorten in gerechten die zorgvuldig geselecteerd zijn door Gault&Millau, wat garantie biedt op originaliteit en kwaliteit.
Meer dan vis alleen
Hoewel Noordzeevis de ster van het weekend is, heeft het festival nog veel meer in petto: vegetarische en veganistische gerechten voor wie liever plant-based eet en een heus desserteiland met ijs, chocolade en fruitcreaties van topniveau.
Enkele Oostendse sommeliers zorgen voor de wijnbar voor de perfecte winepairing. Daarnaast kan je in de champagnebar ook een oester slurpen vergezeld van een glaasje champagne. Natuurlijk staan er ook garnaalkroketten op het menu: restaurant North, winnaar van het garnaalkrokettenfestival 2024, serveert zijn winnende kroket.
Wie graag afsluit met een koffietje kan bij Oosterbrood terecht voor een selectie specialty koffies.
Een designer glas Omer
Voor deze editie bundelt Ostendaise – North Sea Food Fest de krachten met Omer voor een bijzonder collectors item: een exclusief bierglas geïllustreerd door Eva Mouton. Haar herkenbare stijl brengt de Noordzeeproducten op een speelse manier tot leven. Het glas is niet alleen te bewonderen in de deelnemende restaurants, maar ook te koop tijdens het festival.
Smaak en sfeer aan zee
Met haar ontspannen sfeer, verfijnd aanbod en zicht op de zee biedt Ostendaise – North Sea Food Fest een unieke kans om de gastronomische rijkdom van Oostende te ontdekken. Bovendien kiezen ze resoluut voor duurzaamheid: elk gerecht wordt geserveerd in herbruikbare materialen en betalen gebeurt volledig cashless met een handige oplaadkaart.
Praktisch
Zet je kompas op Oostende, want op zaterdag 21 en zondag 22 juni 2025 strijkt het feest neer op het Zeeheldenplein. Twee dagen lang, vanaf 11 uur, kan je er genieten van muziek, sfeer en lekkers en dat helemaal gratis. Alle betalingen verlopen cashless via een oplaadbare kaart, dus makkelijk en veilig. Meer info over het festival en de deelnemende restaurants vind je op de website.
