Aan creativiteit en ondernemingszin geen gebrek bij de Nederlandse sterrenchef Joris Bijdendijk van RIJKS® in Amsterdam. De chef hield de buitenlandse coronatoestand al nauwlettend in het oog voor iedereen goed en wel besefte dat het serieus kon worden. Die oplettendheid stelde hem en zijn team in staat om zelfs twee dagen vóór de eerste Nederlandse lockdown naar buiten te komen met een afhaalmenu. "Wat er ook gebeurde, ik wist dat het restaurant moest kunnen blijven draaien."
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
