Zondag 11 mei is dé dag waarop we onze mama extra verwennen. Wil je dit jaar iets origineler geven dan een standaard ontbijtmand? Dan stelden we speciaal voor jou deze verwentips samen waarmee je de hele dag door Moederdag kan vieren.
Met deze foodtips zorgen we ervoor dat je mama de hele dag lang wordt verwend. Van het moment dat ze opstaat tot ze weer gaat slapen. Uiteraard mogen bubbels niet ontbreken, maar vaak zijn het net de kleine dingen die het verschil maken.
Ontbijt op bed met bubbels
Om de dag goed te starten beginnen we met lekkere fles bubbels die we kunnen poppen bij het ontbijt op bed. Wij gaan voor de champagne van Sergio Herman: Champagne Jeandon. Of heb je liever een alcoholvrij alternatief? Kies dan voor een fles alcoholvrije schuimwijn van Bôtan. Deze is zoet en lichtbruisend in de mond, ideaal om rustig wakker te worden.
Zoete aardbeienmomenten
Het aardbeienseizoen begint stilaan op zijn hoogtepunt te komen. Wat is er leuker dan verse aardbeien in chocolade dippen en ze op te eten? Dop de aardbeien in gesmolten chocolade en laat ze afkoelen. Kies uiteraard de chocolade die je mama het liefst eet. Succes gegarandeerd!
Een high tea om van te dromen
Als je echt indruk wil maken op je mama, dan is hét moment aangebroken om je kookkunsten boven te halen om een high tea te organiseren tijdens de middag. Maak verschillende kleine hapjes zoals: mini-quiches, scones, sandwiches, macarons en sluit af met mini-pavlova’s. Alle ingrediënten en bereidingen vind je hier.
Bij een high tea hoort natuurlijk ook thee. Maar als je denkt aan gewone thee, dan zit je hier mis. Maak de high tea speciaal met de sparkling tea van Bien Soigne. Je kan de thee kopen in hun atelier in hartje Antwerpen.
Feestelijk afsluiten met cheesecake
Na een uitgebreid diner, misschien bij een van deze hotspots. Is het tijd voor een dessert: gebakken cheesecake. Met dit dessert scoor je altijd. Je kan dit kant-en-klaar kopen in de winkel, maar het betekent zoveel meer als je het zelf maakt. Volg dit recept van toppatissier Sarah Renson als je het nog beter wil doen, dan in de winkel. Vergeet er zeker ook geen bijpassend wijntje bij te kopen. Zo kunnen jullie buiten op het terras nog klinken op deze mooie dag. Met deze tips bezorg je je mama een onvergetelijke dag vol verrassingen van ontbijt tot zonsondergang.
