Champagne wordt vaak los gezien van kaas, terwijl beide producten in Frankrijk al eeuwenlang naast elkaar bestaan op tafel. Toch is er één kaas waarbij champagne niet alleen logisch is, maar bijna vanzelfsprekend: Langres. Deze gewassenkorstkaas uit het noordoosten van Frankrijk heeft een uitgesproken karakter, maar vraagt tegelijk om zuur en tegenwicht. Champagne biedt precies dat — en in het geval van Langres gaat de interactie zelfs een stap verder.
Verder lezen?
Beste gebruiker, om een consistente en gebruiksvriendelijke ervaring te waarborgen, is het abonneerproces uitsluitend beschikbaar op onze officiële website. Dit stelt ons in staat om u beter van dienst te zijn en zorgt ervoor dat u toegang heeft tot alle relevante informatie en opties tijdens het abonneren. We waarderen uw interesse in onze dienst en nodigen u uit om onze website te bezoeken om verder te gaan met het abonneren. Hartelijk dank voor uw begrip.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
