Het historisch centrum van Antwerpen link je ongetwijfeld aan het Stadhuis of de Kathedraal, maar wist je dat die oude buurt ook heel wat hip streetfood te bieden heeft? Culinaire Ambiance neemt je graag mee op tour langs de gezelligste adresjes.
Voor de trendy Antwerpse adresjes moet je niet altijd op het Zuid of het Eilandje zijn, ook het historisch centrum heeft heel wat te bieden voor wie op zoek is naar een snelle, smakelijke hap. We leren je graag vijf zaken kennen waarvoor je onder de kerk-, of in dit geval kathedraal-, toren kan blijven hangen.
Banh Mi
Ben je die smos kaas als lunch beu? Probeer dan eens de banh mi van de gelijknamige zaak in de Korte Koepoortstraat. Deze Vietnamese sandwich bestaat uit knapperig brood gevuld met allerlei toppings, volledig naar jouw smaak te personaliseren. Banh Mi biedt verder andere Vietnamese klassiekers zoals pho en bun, twee typische gerechten met noedels. Vergeet niet wat plaats te houden voor de beignets met kokos of een van de andere heerlijke desserts. Ook op de drankkaart vind je trouwens een authentieke Aziatische touch met Vietnamese koffie, warm of iced.
Korte Koepoortstraat 8, 2000 Antwerpen
Jimmyz Burgers
Smashburgers zijn in en dat weten ook Louis Dellafaille en Jules Koninckx van Jimmyz. Je kan de oprichters trouwens nog kennen van andere zaken: Jules is chef-slager bij Maven en Ninja en Louis is een telg van de bekende bakkersfamilie, een gedroomde combinatie. Met Jimmyz hadden ze al een vestiging in de Wilde Zee, maar daar kwam recent nog een tweede zaak bij aan de Melkmarkt. Verwacht je bij Jimmyz aan sappig vlees, lekkere briochebroodjes en verrassende toppings. Hét gerecht waar de streetfoodzaak om bekend staat is de ‘special burger’ waarbij de ui mee in de burger wordt gesmashed. Hou Jimmyz zeker in de gaten want de oprichters werken volop aan nieuwe creaties.
Melkmarkt 6, 2000 Antwerpen
Sojubar
Korean fried chicken is wereldwijd een fenomeen en Sojubar bracht die krokante snack onlangs naar Antwerpen. De internationale keten serveert de gefrituurde kip in verschillende sauzen, van sticky sweet tot vurig pikant. Je kan een portie nemen om te delen, maar hou ze gerust allemaal voor jezelf, we don't judge. Naast korean fried chicken, biedt Sojubar in Antwerpen een ruime keuze aan bieren en een menu vol ander streetfood dat recht uit Seoul lijkt te komen. Een kleine reis naar Azië, op een steenworp van 't Schoon Verdiep.
Grote Markt 52, 2000 Antwerpen
Pizarro Slice Shop
Een Italiaanse klassieker in New Yorkse stijl op wandelafstand van de Groenplaats, dat vind je bij Pizarro. De moderne slice shop serveert pizza met een luchtige korst. Je kan ze bestellen per punt of in zijn geheel en ze gezellig ter plaatse opeten of meenemen naar buiten. Tip: wandel bij mooi weer tot aan de Scheldekaaien. Pizza en de zon zien zakken aan de Schelde, wat heb je nog meer nodig op een mooie nazomeravond?
Melkmarkt 25, 2000 Antwerpen
Philly
Ook Philly is een oude bekende in 't stad. De zaak heeft twee locaties waarvan één achter het hoekje van de Grote Markt. De zaak bracht iconisch Amerikaans streetfood naar hier: de cheesesteak uit Philadelphia. Het legendarische broodje wordt belegd met flinterdun gesneden biefstuk, gesmolten kaas en gebakken ui. Gewoonweg hartig, smeuïg en verslavend. Geen fan van rundsvlees? Geen probleem: Philly heeft ook kip, vis en vegetarische broodjes op de kaart staan.
Oude Beurs 25A, 2000 Antwerpen
Exclusief in de app
Dit artikel is exclusief beschikbaar voor gebruikers van onze app. Vergeet niet om pushberichten toe te staan om steeds op de hoogte te blijven van het laatste culinaire nieuws. Tevreden van onze app? Geef ons dan gerust een beoordeling in de app store. Alvast bedankt vanwege team Culinaire Ambiance!
