Langs de bochtige oevers van het Scheldeland ontvouwt zich een landschap dat charme en smaak ademt. Fiets je dit weekend door het groene decor of wandel je op het ritme van het water? Trakteer jezelf dan op een culinaire tussenstop bij een van deze vier onweerstaanbare hotspots.
Van eigentijdse Italianen en verfijnde bistro’s tot gastronomische toptafels, langs het Scheldeland liggen culinaire parels in alle stijlen. De ontdekkingstocht start in Hoboken en eindigt in het charmante Puurs-Sint-Amands. Verwacht je aan een feest van streekproducten, gepassioneerde chefs en hartelijke gastvrijheid.
Steiger 3
Zin in een zomerse hotspot met zicht op water? Steiger 3 in Hoboken biedt het antwoord. Op het zonnige terras aan de Schelde schuif je aan voor Belgische klassiekers met een twist: denk aan een verfijnd trio van Noordzeegarnaal, perfect gebakken zeetong en een huisgemaakte dame blanche om vingers bij af te likken. Voeg daar een relaxte sfeer en topbediening aan toe en je hebt het perfecte recept voor een zorgeloze middag of avond aan het water.
Zandkamp 3, 2000 Antwerpen
Riva
Zon op je snoet, een fris glas wijn in de hand, dampende pasta op tafel en de Schelde als achtergronddecor, dat is Riva in Hemiksem. Deze frisse hotspot ademt vakantie met zuiderse vibes en een kaart vol Italiaanse smaakbommen. Zo kan je een romige burrata met parmaham, pittige arrabbiata, smeuïge ossobuco verwachten. Liever iets om te delen? Geniet samen van de cicchetti en pinsa.
Scheldeboord 27, 2620 Hemiksem
Tolhuis-Veer
De volgende halte? Zonder twijfel Tolhuis-Veer in Schelle. Terwijl je op het knusse terras nipt aan een drankje met uitzicht op het kabbelende water, verrast de menukaart je met heerlijke seizoensgerechten. Denk maar aan smeuïge asperges en verse gerookte zalm die je doen snakken naar meer.
Tolhuisstraat 325, 2627 Schelle
Rollier
Rollier is de verborgen parel van Puurs-Sint-Amands. Chef Nicolas Vandormael serveert er verrassende Franse gerechten met een Aziatische touch zoals zwartpootkip en inktvis gevuld met mosselen en kokkels in pittige gochujangsaus. Het stijlvolle interieur en terras met uitzicht op de rivier maken het plaatje compleet voor een relaxte avond. Met een mooie score van 13,5/20 in Gault&Millau is Rollier een absolute must voor fijnproevers langs het Scheldeland.
Emile Verhaerenstraat 14a, 2890 Puurs-Sint-Amands
