Van 28 mei tot en met 1 juni verandert het historische centrum van Gent opnieuw in een bruisend openluchtfestival voor fijnproevers. Tijdens Gent Smaakt kunnen bezoekers genieten van het beste wat de Vlaamse gastronomie te bieden heeft. Van streetfood tot eten op sterrenniveau, met een warme focus op lokale producten en Gentse chefs.
Eind mei is het weer zo ver: de 13e editie van Gent Smaak gaat opnieuw van start op 28 mei tot 1 juni. Nog geen plannen op Hemelvaart? Plan dan snel je uitstap naar Gent voor een culinaire uitstap met gratis inkom! Lees hieronder meer informatie over het foodfestival.
Vier smaakzones verspreidt over Gent
Het festival strekt zich uit over vier zones. Op de Korenmarkt proef je gerechten van over heel de wereld van lokale ondernemers. Klein Turkije en het Goudenleeuwplein vormen samen een sfeervolle markt, waar een groot assortiment aan dranken en streetfood geserveerd worden. Onder de Stadshal ligt het centrum van het festival met onder andere Chef’s Island, waar topchefs live koken, workshops geven en waar bezoekers kunnen genieten van een verfijnd glaasje aan de Duvelbar. Op de Poeljemarkt krijgen jonge talenten en startende culinaire ondernemers de kans om hun creaties te tonen aan het grote publiek.
Culinaire inspiratie voor jong en oud
Gent Smaakt is niet alleen om te proeven, maar ook om bij te leren. Van kruidenkennis tot wijnproeven: onder de Stadshal geven foodexperts workshops voor nieuwsgierige hobbykoks. Zo kan je je culinaire kennis bijschaven terwijl je geniet van de Gentse smaken.
Ook jong talent krijgt een podium. Op zondag 1 juni openen kinderen tussen 9 en 14 het Kinderrestaurant, waar ze onder begeleiding van vijf Gentse chefs een volwaardig restaurant runnen. De begeleidende chefs maken daarbij kans op de prijs voor Meest Kindvriendelijke Restaurant van Gent.
Praktisch
Gent Smaakt 2025 is volledig gratis toegankelijk en vindt plaats in hartje Gent van woensdag 28 mei tot zondag 1 juni. De ideale gelegenheid om tijdens het verlengde weekend van Hemelvaart nog eens een daguitstap naar Gent te plannen! Meer info kan je vinden op www.gentsmaakt.be.
